为确保群众欢度中秋、国庆佳节,营造安全放心的月饼消费环境,近期开阳县市场监管局组织开展了月饼市场专项检查,全力保障节日食品安全
此次检查聚焦月饼生产企业、大中型商超及糕点店,重点核查月饼销售环节的索证索票、标签标识、保质期等内容,以及月饼生产单位的人员健康管理、原料验收、生产过程控制、标识标注和出厂检验等关键控制点,确保月饼生产和流通环节有效衔接,严防过期、变质等风险月饼流入市场。
县市场监管局委托第三方检测机构,以食品批发市场、商超、糕点店为重点场所,针对性地开展中秋月饼专项抽检,紧盯高风险指标,提升月饼抽检工作的针对性与时效性,及时排查化解风险隐患。坚决把好月饼质量关,保障月饼市场食品安全。积极转发月饼的消费提示,引导广大消费者科学选购、合理食用月饼,增强公众食品安全意识。
截至目前,共检查月饼生产企业2家,月饼销售经营主体69家,抽检月饼14批次,检测结果全部合格。
下一步,县市场监管局将持续强化月饼市场监督检查,严防严控安全风险,规范中秋月饼市场秩序,全力保障市民度过一个平安、祥和的中秋佳节。
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