辣椒是宅吉乡的特色产业之一。时下正值辣椒成熟的季节，走进宅吉乡堰塘村高标准农田辣椒种植基地，成片的辣椒硕果挂满枝头，在阳光的照耀下鲜亮可人。

几十名工人忙着采摘、分拣、装袋、打包......，奏响增收“椒”响曲。随着辣椒采摘季的到来，宅吉乡高标准农田辣椒种植基地里吸引不少周边村民前来务工。

“我们工资是120元/天，一个月有2000多元收入。像我们这种家里有老人和小孩需要照顾不能外出打工的，在基地务工既能照顾家里，还能在家门口挣钱。”宅吉乡高池组村民赵国双一边摘着辣椒，一边说道。

据悉，基地主要采取“订单式”种植方式，与遵义、重庆两家商贩签约收购，订单价格为3.6元/公斤，预计亩产量2100公斤，亩产值7560元。为不误采摘时节，基地签约采收工人30人，按实际工作天数计算，每人120元/天。

据宅吉乡农林水服务中心负责人介绍，该基地由开阳县银坡复耕农业发展有限公司法人赵国刚组织实施，土地以630元/亩向市农投公司流转，主要种植辣椒二荆条7号品种100亩、9号品种50亩。从土地翻耕到辣椒成熟采收，全程指派乡农技人员跟踪指导，且成熟辣椒严格经过乡农产品质量安全检测，保障了产量和质量。