近日，在金龙村辣椒烘干厂，工人们正紧张有序的把辣椒产业基地采摘的辣椒铲送到烘干传送带上，烘干厂内一片热火朝天的繁忙景象。

据悉，自2021年换届后，金龙村村两委认真梳理村“三资”及“四块地”情况，摸清家底后，为打破村集体无资金、无产业的窘迫局面，通过“四议两公开”会议，依托本村资源禀赋，结合实际厘清产业发展思路。利用2023年中央乡村振兴衔接资金100万元前期投入70万元与乡贤入股成立辣椒烘干厂，每年保底分红5万元。

辣椒烘干厂项目于2023年10月开工建设，村两委盘活闲置资源，将原王毕烟叶站改造成辣椒烘干厂，截至目前，辣椒烘干厂基础设施和配套设施建设已完成，已正式投产，投产后可日烘干辣椒2吨。

金龙村以“村集体+村干部+党员致富带头人”的经营模式，由村集体、村支两委成员、党员致富带头人分别按60%、35.5%、4.5%股比出资20万元成立村集体“1+1”公司贵州欣农农业发展有限公司，大力发展辣椒种植。建起辣椒烘干厂后，农户种植辣椒可就近进行收购烘干，解决了农民销售难题，提升了辣椒附加值。目前已有5名村民在烘干厂就业，受益村民达500人，预计今年可为村集体增加收入2万元。

据了解，烘干厂除了收购“1+1”产业基地的辣椒外，也开始多渠道向外界收购红辣椒。金龙村辣椒烘干厂负责人介绍说：为使辣椒深加工发展长远，保证销售质量，我们收购的辣椒秉持高标准的原则，所收购的辣椒坚持全红，无烂椒，货品达到高标准的按我们公布的最高价收购。

目前，依据市场行情，烘干厂收购“满天星”的价格在2.9-3.1元/斤，艳椒在2.2-2.5元/斤，“子弹头”在2.7-2.9元/斤，线椒在1.2-1.7元/斤。金龙村党支部书记杨春刚表示：希望我们的辣椒产业能越走越红火，更好的带动群众增收，加快推动乡村振兴的步伐。