走进冬日的米坪，一幅“水有珍馐游、栏有肥牛壮、舍有肥猪欢”的美丽画卷徐徐展开……

“米坪乡的山好水更好，是养殖鲟鱼、大鲵的绝佳基地！”泥池村响水洞养殖基地负责人吴作丽感慨道。这位扎根水产养殖七年的“老把式”，从最初5000尾鱼苗的试验，到如今20口养殖池的规模化发展，20余吨年产量的鲜鱼背后是“政府支持养、群众放心赚”的生动体现。

云湾村肉牛养殖家庭农场的牛舍里，农场主梁沁踩着晨露查看青贮窖：“牛粪变沼气照明、沼渣当肥料种玉米，玉米再做成青贮喂牛，这一圈下来，成本降了，牛也长得更壮。”科学配比的“青贮+精料”套餐，让肉牛的出栏周期缩短8个月，每头牛的利润足足提升2000元。

生猪养殖则离不开政府政策与技术服务的“双轮驱动”，米坪乡以“合作社+农户”为纽带，将10余户养殖农户纳入规范化发展体系，从政策扶持到技术保障构建起全流程帮扶网。“乡里不仅给我们发放养殖补贴，还派技术人员每月上门指导，防疫、育种的难题都能当场解决。”农户李刚笑着说道。截至目前，米坪乡2025年生猪年出栏量达5000余头。

“生态是底色，产业链是骨架。”米坪乡农业农村综合服务中心负责人一语道破产业发展的关键。下一步，米坪乡将持续推动养殖产业与农产品深加工、乡村休闲旅游深度融合，让鲟鱼、大鲵的鲜味，肉牛、生猪的肉香，转化为乡村振兴的实绩！