“快看！这几颗小伞盖冒出来了！”冬日的田垄上，米坪乡的农技员们围在试验田旁欢呼雀跃。近日，该乡依托衔接资金精心打造的70亩赤松茸种植基地传来喜讯——首批赤松茸顺利破土而出，圆润饱满的菌帽泛着温润的赤红光泽，肥厚壮实的菌柄挺拔向上，为米坪乡特色种植项目叩响了首个“丰收之门”。

作为联合国粮农组织推荐的珍稀菌菇，赤松茸的落户源于乡村振兴的精准布局。今年以来，米坪乡依托衔接资金精准投入，引进赤松茸“生态友好型”产业，既契合当地的气候条件，更破解了传统种植效益不高的难题。

经过90天左右的精心培育，首批赤松茸顺利破土。据测算，盛产期亩产可达6000斤以上，总产值预计可达42万斤，口感脆嫩清香，富含多种氨基酸和矿物质。赤松茸种植、管护、采收等环节需大量人工，预计可带动数十名村民就近就业。

下一步，米坪乡将继续推广“衔接资金+村集体+农户”的发展模式，让赤松茸成为带动乡村振兴的“主力军”，让田垄间的“小蘑菇”撑起村民的“致富梦”！