南龙乡多维发力做强乡村茶产业

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南龙乡多维发力做强乡村茶产业
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一是以赛促训,激发产业人才活力。举办第五届“开阳富硒茶”杯系列竞赛活动,设置双手采茶、手工制茶技能竞赛,双手采茶比赛严格遵循“一芽一叶”标准,采取“质量优先、重量为辅”规则评选金、银、铜手指奖。手工制茶比赛涵盖理论考试与实操考核,重点检验摊青、杀青、揉捻、干燥等工序规范及成品茶品质,提升茶产业从业人员专业水平。

二是立足优势,夯实产业发展基础。发挥全县茶产业核心产区优势,强化内培外引,育强茶产业经营主体,加大产品研发,延伸茶产业发展链条。目前,茶园面积1.5万亩,年产茶青6000吨以上,有经营主体23家,建成规模化加工生产线16条,年产干茶2000吨以上,综合产值达9000万元,研发推出棒棒茶、冷泡茶等特色产品20余款,棒棒茶成功出口新加坡。

三是创新机制,整合资源破解难题。针对茶农分散经营、管护滞后等问题,联合全乡6个村成立开阳硒茗农事服务有限公司,引进3家社会化服务机构,依托专业力量开展茶园托管、失管茶园盘活,构建“中心搭台、机构服务、茶农受益、企业增效”体系。目前,已签订茶园托管协议1384亩,盘活失管茶园超600亩,实现散户茶青集中加工、统一出品。

四是系统谋划,推动产业提质升级。锚定“贵阳贵安富硒茶业专业示范乡”目标,重点实施种植提质、加工升级、品牌塑造、三产融合、主体培育、保障强化六大行动,计划补植优质茶种2180亩,稳定盛产茶园1.6万亩以上,规划建设碾茶加工厂,切入抹茶新赛道打造抹茶经济增长点,打造“南龙贡茶”区域公共品牌,力争茶叶综合产值突破1.5亿元。

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