一、开阳县李顺国餐饮店

（一）抽检基本情况：开阳县市场监督管理局于2025年7月31日委托贵州省检测技术研究应用中心对开阳县李顺国餐饮店自消毒餐具（蘸料碟）进行食品安全监督抽检，2025年8月28日我局收到出具的检验报告№：XBJ25520121690254475号，该检验报告显示：蘸料碟中均被检测出阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检测依据是GB/T5750.4-2006（亚甲蓝分光光度法），检验结论为不合格。

（二）核查处置情况：2025年9月4日，我局执法人员将以上检验报告送达开阳县李顺国餐饮店，现场检查该餐馆时该批次蘸料碟已全部使用完毕，无库存。我局依法对开阳县李顺国餐饮店涉嫌经营不合格餐具的行为正式立案。经查明，当事人经营不合格蘸料碟50个。鉴于案发后当事人积极主动提供证据材料，配合市场监管部门查处违法行为，开展召回工作，截至目前我局也未收到消费者因使用不合格餐具导致的不良反应报告。当事人经营不合格餐具的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第（二）款“餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具；餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的，应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位”之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验；”之规定，责令你立即改正违法行为，对你做出以下行政处罚：

警告。 

二、开阳小扈粮油蔬菜批发经营部（个体工商户）

（一）抽检基本情况：开阳县市场监督管理局于2025年7月29日，委托贵州省检测技术研究应用中心对开阳小扈粮油蔬菜批发经营部（个体工商户）购进的食荚豌豆（批次为2025-07-28，规格型号无）进行食品安全监督抽检，我局收到贵州省检测技术研究应用中心出具的检验报告，报告编号为№：XBJ25520121690253730，该报告显示：食荚豌豆被检测出多菌灵、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、烯酰吗啉项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检测依据GB23200.121-2021，检验结论均为不合格。另检测中，对开阳小扈粮油蔬菜批发经营部（个体工商户）购进的小葱（批次为2025-07-28，规格型号无）进行食品安全监督抽检，我局收到贵州省检测技术研究应用中心出具的检验报告，报告编号为№：XBJ25520121690253723，该报告显示：小葱被检测出镉（以 Cd 计）项目不符合GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求，检测依据GB5009.15-2023（第二法） ，检验结论均为不合格。

（二）核查处置情况：2025年9月1日我局执法人员将以上检验报告送达开阳小扈粮油蔬菜批发经营部（个体工商户），查看该店现场时，该批次食荚豌豆、小葱已全部销售，无库存。我局依法对开阳小扈粮油蔬菜批发经营部（个体工商户）涉嫌经营不合格食品的行为正式立案。经查明，当事人经营不符合食品安全标准的食品货值金额182元，违法所得35.50元。鉴于案发后当事人积极主动提供证据材料，配合市场监管部门查处违法行为、开展召回工作且已经履行食品进货查验义务，截至目前我局也未收到因食用不合格食品导致的不良反应报告。当事人销售不合格食品的行为违反了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第八条、第十五条之规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条、第一百二十六条之规定，责令当事人改正违法行为，并决定作出如下行政处罚：

1.警告；2.没收违法所得叁拾伍元伍角（¥35.50）；3.罚款壹仟元整（¥1000.00）。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理部门12315热线电话投诉举报。

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