2022年开阳县生产环节食品安全监督抽检计划表

2022年开阳县生产环节食品安全监督抽检计划表

发布时间: 2022-03-22 13:30 来源: 开阳县市场监督管理局 字体:[]
2022年开阳县生产环节食品安全监督抽检计划表
序号食品大类(一级)食品亚类(二级)食品品种(三级)食品细类(四级)全年计划抽检批次备注
1粮食加工品大米大米大米81、依据2021年生产环节食盐使用企业抽检名单,对在生产企业监督抽检过程中同时对企业原材料食盐(含食用盐、食品生产加工用盐)进行抽检50批次,需单独提供年度专项报告
小麦粉小麦粉通用小麦粉、专用小麦粉5
挂面挂面普通挂面、手工面5
其他粮食加工品谷物加工品谷物加工品5
谷物碾磨加工品玉米粉、玉米片、玉米渣
米粉
其他谷物碾磨加工品
谷物粉类制成品生湿面制品
发酵面制品
米粉制品
其他谷物粉类制成品
2食用油、油脂及其制品食用植物油(含煎炸用油)食用植物油 (半精炼、全精炼)花生油57
玉米油
芝麻油
橄榄油、油橄榄果渣油
菜籽油
大豆油
食用植物调和油
其他食用植物油
     (半精炼、全精炼)
食用动物油脂食用动物油脂食用动物油脂5
食用油脂制品食用油脂制品食用油脂制品6
3调味品酱油酱油酱油5
食醋食醋食醋10
酱类酱类黄豆酱、甜面酱等8
调味料酒调味料酒料酒6
香辛料类香辛料类香辛料调味油
辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉
其他香辛料调味品
调味品固体复合调味料鸡粉、鸡精调味料4
其他固体调味料
调味料半固体复合调味料蛋黄酱、沙拉酱2
坚果与籽类的泥
     (酱),包括花生
     酱等
辣椒酱
火锅底料、麻辣烫底料
其他半固体调味料
液体复合调味料蚝油、虾油、鱼露1
其他液体调味料
味精味精味精10
食盐食用盐普通食用盐10
低钠食用盐
风味食用盐
特殊工艺食用盐
食品生产加工用盐食品生产加工用盐
4肉制品预制肉制品调理肉制品调理肉制品(非速冻)5
腌腊肉制品腌腊肉制品
熟肉制品发酵肉制品发酵肉制品10
酱卤肉制品酱卤肉制品
熟肉干制品熟肉干制品
熏烧烤肉
     制品
熏烧烤肉制品
熏煮香肠火腿制品熏煮香肠火腿制品
5乳制品乳制品液体乳巴氏杀菌乳5
灭菌乳
发酵乳
调制乳
乳粉全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉
     、调制乳粉
其他乳制品(炼乳、奶油、干酪、固态成型产品)干酪(奶酪)、再制
     干酪
奶片、奶条等
6饮料饮料包装饮用水饮用天然矿泉水20
饮用纯净水
其他饮用水
果、蔬汁饮料果、蔬汁饮料
蛋白饮料蛋白饮料
碳酸饮料
     (汽水)
碳酸饮料(汽水)
茶饮料茶饮料
固体饮料固体饮料
其他饮料其他饮料
7方便食品方便食品方便面油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉丝5
调味面制品调味面制品
其他方便食品方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等
8饼干饼干饼干饼干2
9罐头罐头畜禽水产罐头畜禽肉类罐头10
水产动物类罐头
果蔬罐头水果类罐头
蔬菜类罐头
食用菌罐头
其他罐头其他罐头
10冷冻饮品冷冻饮品冷冻饮品冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类8
11速冻食品速冻面米食品速冻面米食品水饺、元宵、馄饨等生制品5
包子、馒头等熟制品
速冻其他食品速冻谷物食品玉米等8
速冻肉制品速冻调理肉制品
速冻水产制品速冻水产制品
速冻蔬菜制品速冻蔬菜制品
速冻水果制品速冻水果制品
12薯类和膨化食品薯类和膨化食品膨化食品含油型膨化食品和非含油型膨化食品8
薯类食品干制薯类
冷冻薯类
薯泥(酱)类
薯粉类
薯类食品其他类
13糖果制品糖果制品 (含巧克力及制 品)糖果糖果5
巧克力及巧克力制品巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克
     力制品
果冻果冻
14茶叶及相关制品茶叶茶叶绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶5
含茶制品和代用茶含茶制品速溶茶类、其他含茶制品5
代用茶代用茶
15酒类蒸馏酒白酒白酒、白酒(液态)、白酒(原
     酒)
100
发酵酒黄酒黄酒2
啤酒啤酒
葡萄酒葡萄酒
果酒果酒
其他酒其他发酵酒其他发酵酒5
配制酒以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒
以发酵酒为酒基的配制酒
其他蒸馏酒其他蒸馏酒
16蔬菜制品蔬菜制品酱腌菜酱腌菜15
蔬菜干制品自然干制品、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片
     、蔬菜粉及制品
其他蔬菜制品其他蔬菜制品
食用菌制品干制食用菌
腌渍食用菌
17水果制品水果制品蜜饯蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类5
水果干制品水果干制品(含干枸杞)
果酱果酱
18炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子3
其他炒货食品及坚果制品
19蛋制品蛋制品再制蛋再制蛋5
其他类其他类
干蛋类干蛋类
冰蛋类冰蛋类
20可可及焙烤咖啡产品焙炒咖啡焙炒咖啡焙炒咖啡5
可可制品可可制品可可制品
21食糖食糖食糖白砂糖4
绵白糖
赤砂糖
红糖
冰糖
冰片糖
方糖
其他糖
22水产制品水产制品干制水产品藻类干制品8
预制动物性水产干制品
盐渍水产品盐渍鱼
盐渍藻
其他盐渍水产品
鱼糜制品预制鱼糜制品
熟制动物性水产制品熟制动物性水产制品
生食水产品生食动物性水产品
其他水产制品其他水产制品
22淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉淀粉6
淀粉制品粉丝粉条
其他淀粉制品
淀粉糖淀粉糖
23糕点糕点糕点糕点5
月饼月饼
粽子粽子粽子
24豆制品豆制品发酵性豆制品腐乳、豆豉、纳豆等5
非发酵性豆制品豆干、豆腐、豆皮等
腐竹、油皮及其再制品
其他豆制品大豆蛋白类制品等
25蜂产品蜂产品蜂蜜蜂蜜5
蜂王浆(含蜂王浆冻干粉)蜂王浆(含蜂王浆冻干粉)
蜂花粉蜂花粉
蜂产品制品蜂产品制品
26食品添加剂食品添加剂增稠剂明胶2
复配食品添加剂复配食品添加剂
食品用香精食品用香精
合计423